어쩌다 어른 164화
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프리미엄 특강쇼 어쩌다 어른 2018년 올해 화제의 이슈를 되짚어보는 연말특집 ‘뜨거운 2018’ 시리즈! 네 번째 주인공!
‘식재료’계의 선구자! 식재료 전문가 김진영이 들려주는 밥맛없는 세상, 살맛 나게 먹자! 먹으면 뜬다! 2018년의 먹방&맛집 열풍!
이젠 ‘식재료’에 집중할 때?! 좋은 식재료를 찾아 23년간 달린 거리만 60만km! 김진영이 말하는 신비한 맛의 세계로~!
한국인의 밥상을 책임지는 필수 요소 ‘쌀’! 식재료 고수 김진영의 최애 쌀 품종부터 좋은 밥맛 내는 명품 쌀 고르는 비법 전격 공개!
좋은 한우의 기준은 ‘마블링’이 아니다?! 소고기를 제대로 즐기는 비법은 따로 있다는데...! 우리가 몰랐던 한우의 진실은 무엇? 어떻게 먹느냐에 따라 맛이 달라진다?!
김진영이 제안하는 군침 도는 꿀조합 大방출! #명란X라면 #고추냉이X곱창 함께 먹는 따뜻한 밥상이 ‘따뜻한 식구’를 만든다!
우리가 잊고 있던 ‘식구’의 의미를 일깨워줄 식재료 전문가 김진영의 밥맛없는 세상, 살맛 나게 먹자!

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